La sénatrice de la Côte-d’Or, Anne-Catherine Loisier, en visite à l’usine Fruytier Bourgogne pour découvrir la filière des granulés de bois

Vendredi 11 octobre 2024 – Propellet, l'association nationale du chauffage au granulé de bois, a organisé la deuxième Matinée du granulé de bois en Côte-d'Or à l’usine Fruytier Bourgogne, à La Roche-en-Brenil. Placée sous le signe de l'ouverture et de la transparence, cette visite s’inscrit dans un cycle de rencontres organisé par Propellet dans plusieurs régions forestières de France. L'objectif est de sensibiliser les élus à l'importance du granulé de bois pour soutenir la transition énergétique et renforcer la souveraineté énergétique du pays. Sous l’égide d’Anne-Catherine Loisier, sénatrice de la Côte-d’Or et présidente du groupe d’études « forêt et filière bois » du Sénat, les participants ont pu découvrir le fonctionnement de la filière du granulé en Bourgogne Franche-Comté.

Implantée depuis 2009 sur l’Ecopôle bois de La Roche-en-Brenil, la scierie Fruytier Bourgogne produit des granulés de bois depuis 2023. Cette visite a mis en lumière un modèle d’économie circulaire, où les sous-produits du sciage, tels que les sciures et les plaquettes, sont utilisés pour la production de granulés de chauffage.

« Globalement, la qualité du granulé sur le marché français est excellente et l’usine Fruytier en est un parfait exemple. Elle participe grandement au développement de la filière. » - Eric Vial, délégué général de l’Association Nationale du Chauffage au Granulé, Propellet

FOCUS RÉGIONAL - Dans la région, la production annuelle de granulés de bois atteint chaque année environ 340 000 tonnes, représentant ainsi plus de 17% de la production nationale. Cette production est assurée par 16 usines implantées localement. La consommation de granulés de bois pour le chauffage dans la région, qu'il s'agisse de domestique, collectif ou industriel est estimée à 200 000 tonnes.

Fruytier Bourgogne : une usine de pellets qui valorise 100 % des résidus de la scierie

L'entreprise Fruytier Bourgogne, spécialisée dans le sciage, a élargi son champ d'action en inaugurant une usine de production de pellets de chauffage, opérationnelle depuis juin 2023. Ce projet a nécessité un investissement de 25 millions d'euros. Les pellets sont issus de la transformation de sciure et de plaquettes de bois générées sur place, contribuant ainsi à une logique d'économie circulaire. Les résidus de la scierie sont ainsi entièrement valorisés, et Bruno Moreno, directeur général de Fruytier Bourgogne, se réjouit que « 100 % des matières soient utilisées directement sur le site ».

Morvan pellets : un modèle d’économie circulaire

La sciure et les plaquettes sont séchées avant d'être affinées à nouveau (broyage fin) et transférées vers des presses à pellets. L'usine dispose d'un silo de stockage pouvant contenir jusqu'à 7 500 tonnes de pellets. Ces derniers sont ensuite soit expédiés en vrac, soit ensachés et stockés en vue de leur distribution. On peut les trouver en supermarché sous la marque Morvan Pellets, mais ils sont principalement vendus à des distributeurs locaux ou nationaux. Environ 70 % de la production est vendue en sacs, tandis que 30 % est commercialisée en vrac.

« On joue beaucoup sur la qualité [peu de particules de sciure, de poussière et taux de cendre très bas ndlr]. Sur la maintenance d'un poêle, ça fait la différence. Notre produit de qualité nous permet de sortir du lot sur le marché. » - Bruno Moreno, directeur général Fruytier Bourgogne

Un objectif de production de 110 000 tonnes/an

L’objectif de production de l'usine est fixé à 110 000 tonnes de pellets par an. Toutefois, leur entrée sur le marché, le 1er septembre 2023, a coïncidé avec une situation particulière : « Tout le monde avait fait le plein de granulés à cause de la flambée des prix l'année précédente, et les ventes ont été limitées. En plus, l'hiver n'a pas été froid. » a souligné Bruno Moreno.

Ainsi, l'année passée a vu une production réduite, avec seulement 50 000 tonnes réalisées entre juillet 2023 et juin 2024. Pour cette année, Bruno Moreno a estimé une production maximale de 80 000 tonnes, mais a souligné que cela dépendra de la rigueur de l'hiver à venir. Malgré ces fluctuations, l'usine continue de s'adapter tout en poursuivant son objectif de produire des pellets 100 % issus du Morvan.